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Name: いちごのババロア
Ingredients: イチゴ 200g; グラニュー糖 30g; 牛乳 120cc; 卵黄 1個分; グラニュー糖 30g; 粉ゼラチン 10g; 冷水 50ｃｃ; 生クリーム 120cc; ブランデー 15cc; 卵白 1個分; グラニュー糖 20g; 仕上げ用; 生クリーム 適宜; いちご 2～3個