日テレ

<もう一品＞

サラダ

一口大にちぎったサニーレタスに白髪ねぎを加え、テイスティ和風ドレッシングをかけもみのりを加えてよくあえます。

※コチュジャン

米麹、赤唐辛子、水あめ、塩などを原料に、じっくり熟成させて作る韓国の唐辛子みそ。刺身のたれ、あえもの、鍋ものなどあらゆる料理に使う。