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えびといかのチリソース炒め
えびチリにいかもプラスしてボリュームアップ
牧 弘美
先生
244kcal
カロリー/１人前
1.8g
塩分/１人前
材料 (4人分)
小えび
（正味）150g
いか（上身）
200g
（塩小さじ1/3、こしょう少々、卵白１個分、片栗粉大さじ２、油大さじ１）
にんにくの芽
80g
しょうが
１かけ
長ねぎ
10cm
トマトケチャップ
大さじ４
豆板醤
小さじ１
合わせ調味料（チキンスープ1/2カップ、酒大さじ２、砂糖大さじ１、塩少々、片栗粉小さじ１）
●酢、油、ごま油
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このレシピの先生
牧 弘美 先生
