Loading...
[ ]
[ ]
いかとれんこんののり炒め
倉持 光江
先生
120kcal
カロリー/1人前
1.4g
塩分/1人前
紋甲いかの胴
300g
酒小さじ2・塩小さじ1/4・こしょう少々
れんこん
100g
長ねぎ
1本
しょうがの薄切り
3枚
焼きのり
2枚
スープ
1/2カップ
塩
小さじ1/2
酒
大さじ1
●酢・片栗粉・油・ごま油
いかは包丁をぬらしながら切るとよい。包丁を斜めに寝かせて切り込みをいれます。
たてに3等分にして三角に切ります。
のりの半量をスープをあわせておくとまんべんなくのりがからみます。
このレシピの先生
倉持 光江 先生