日テレ

▼ 肉だんご

　豚ひき肉

300g

　しょうゆ

小さじ2

　こしょう

少々

　卵

1個

　玉ねぎのすりおろし

大さじ3

　パン粉

1/2カップ

さつま芋

2本（400g）

玉ねぎ

1個

スープの素

2個

ブールマニエ　《バター、小麦粉各大さじ3》

牛乳（温める）

1+1/2カップ

塩、こしょう

各少々

● バター