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根菜のみそマヨキッシュ
検見崎 聡美
先生
426kcal
カロリー/1人前
1.9g
塩分/1人前
れんこん
150g
ごぼう
150g
にんじん
1本(150g)
厚揚げ
1枚(250g)
塩、こしょう
各少々
マヨネーズ
1/2カップ
みそ
大さじ2
卵
3個
おろしにんにく
少々
ナツメッグ
少々
こしょう
少々
● ごま油
根菜の下ゆでは、竹串を刺して固さを確認すること。
ごはんにもパンにも合うおかずです。
生地がふんわり上がったところが出来上がりです。
< 献立のヒント > ・ほうれん草のスープ ・ごはん又はパン
このレシピの先生
検見崎 聡美 先生