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洋風おから
藤井 恵
先生
139kcal
カロリー/1人前
1.4g
塩分/1人前
おから
150g
ベーコン(薄切り)
3枚
にんじん
1本(150g)
玉ねぎ
1個
マッシュルーム
5個
さやいんげん
100g
スープ(スープの素1個を湯で溶く)
2カップ
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
ワインビネガー
小さじ1
● 油
このおから1カップに卵1/2個をつなぎにしてカップに入れ、チーズをふってオーブントースターで焼いておべんとうのおかずにしてもよいでしょう。
おからは買ってきたその日に必ず調理します。
ほんのちょっとワインビネガーが加わることで味がピリッとひきしまるので、忘れずに!
このレシピの先生
藤井 恵 先生