日テレ

• 豚肩ロース肉(しょうが焼き用)

  400g

▼ たれ

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　酒

  大さじ3

• 　しょうが汁

  大さじ2

• 砂糖

  大さじ1

▼ ポテトサラダ

• 　じゃが芋(男爵)

  2個(300g)

• 　にんじん

  1/2本

• 　玉ねぎ

  1/4個

• 　グリンピース(冷凍)

  100g

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

• 　レモン汁

  大さじ1

• 　マヨネーズ

  大さじ4

• サラダ菜

  1株

• ● 塩、油