日テレ

牛もも肉(薄切り)

200g

（塩小さじ1/2　こしょう少々）

玉ねぎ

1個

にんじん

1本

にんにく

1かけ

赤ワイン

1/2カップ

トマト水煮

(小)1缶(200g)

ドミグラスソース

1缶(285g)

スープ(スープの素1個を湯で溶く)

2カップ

ローリエ

1枚

塩

小さじ1/2

こしょう

少々

ごはん

600～800g

● 油、バター、小麦粉