日テレ

• ゆでだこ

  350g

• 玉ねぎ

  (小)1個

• にんにく

  1かけ

• 枝豆（さやつき）

  150g(正味80g)

• トマト水煮(ホール)

  1缶(400g)

• 　塩

  小さじ1/4強

• 　こしょう

  小さじ1/5

• 　酒

  大さじ3

• 　水

  1/2カップ

• 　しょうゆ

  小さじ1/2

• 　バター

  大さじ1/2

▼黒こしょうごはん

• 米

  2合

• 水

  360ml

• 塩

  小さじ1弱

• 粒黒こしょう

  小さじ2強

• （すり鉢などで粗くすりつぶす）

• バター

  小さじ2

• ● 塩、オリーブ油、バター