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牛肉とかぶの塩昆布炒め

塩昆布が調味料役の作り方も味もあっさり！

小川 聖子

先生

239kcal

カロリー/１人前

1.0g

塩分/１人前

うどといよかんのサラダ

材料 (4人分)

  • 牛薄切り肉

    300g

  • （酒、しょうゆ各小さじ1　片栗粉小さじ2　油小さじ1）

  • かぶ

    5～6個（460g）

  • かぶの葉

    200g

  • 塩昆布のせん切り

    15～20g

  • ● 油

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作り方

アドバイス

  • 牛肉は切り落とし肉でOKです。

  • かぶは強火で表面に火ぶくれができるくらいまで炒めます。（3～4分かけて）

このレシピの先生

小川 おがわ聖子 せいこ 先生

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