Loading...
[ ]
[ ]
冷や汁
藤井 恵
先生
190kcal
カロリー/1人前
3.2g
塩分/1人前
あじの干もの
2枚
すり白ごま
大さじ6
みそ(仙台みそ)
大さじ4
だし汁
2+1/2カップ
きゅうり
1本
青じそ
10枚
みょうが
2個
●氷
すりごまもさっと炒って香りを立たせておきましょう。
オーブントースターに入れたら、表面が軽く焼き目がついたらOK。
あまり焦げすぎると最後まで焦げが残ってしまいます。
具は他にセロリやしょうが、オクラなどが入ってもよいでしょう。
このレシピの先生
藤井 恵 先生