日テレ

• 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)

  300g

• ほうれん草

  2わ(400g)

• 　水

  3カップ

• 　酒

  2カップ

• 　にんにく

  1かけ

▼ごまだれ

• 　練り白ごま

  大さじ4

• 　赤みそ

  大さじ3

• 　砂糖

  大さじ3

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　みりん

  大さじ2

• 　豆板醤

  小さじ1/2

• 　だし汁

  1カップ