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白菜とゆで卵のグラタン
とろとろの白菜はホワイトソースによく合います
清水 千代美
先生
396kcal
カロリー/１人前
2.1g
塩分/１人前
材料 (4人分)
白菜
1/4株(800g)
生椎茸
7～8枚
スープの素
1個
酒
大さじ2
ゆで卵
2個
▼ソース
長ねぎ
1/2本
バター
70g
小麦粉
60g
牛乳
250ml
白菜と椎茸の蒸し汁
1+1/2カップ
しょうゆ
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
溶けるチーズ(ピザ用)
80g
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このレシピの先生
清水 千代美 先生
