日テレ

• ワンタンの皮（市販品）

  32枚

▼ワンタンの具

• 豚ひき肉

  100g

• 小松菜

  200g

• 長ねぎ

  1/2本

• しょうが汁

  大さじ1/2

• しょうゆ、塩

  各小さじ1/2

• 砂糖

  小さじ1/2

• ごま油

  大さじ1/2

▼スープ

• 熱湯

  6カップ

• しょうゆ

  小さじ8

• ごま油

  小さじ2

• ラー油

  小さじ2

▼薬味

• ザーサイのみじん切り

  30g

• 長ねぎのみじん切り

  1/2本分

• 炒り白ごま

  少々