日テレ

牛肉(切り落とし)

200g

(しょうゆ大さじ1　砂糖、酒各大さじ1/2　おろしにんにく、おろししょうが各小さじ1/2　すり白ごま大さじ1/2)

にんじん

100g

にら

1わ(130g)

子大豆もやし

1/2袋(100g)

▼ナムルのたれ

　おろしにんにく

1/2かけ分

　塩

小さじ1/2

　ごま油

大さじ1

ごはん(温かいもの)

600g

　塩

小さじ1/3

　ごま油

大さじ1

白菜キムチ

80g

きゅうり

1本

青じそ

10枚

サラダ菜

1個

焼きのり

6枚

●塩、油