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ビーフシチュー
すね肉だったら、コラーゲン豊富でカロリーもちょっと控えめ！
小川 聖子
先生
683kcal
カロリー/１人前
2.7g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛すね肉(かたまり)
600g
赤ワイン
2カップ
ローリエ
1枚
にんじんの皮
適量
にんにく
1かけ
こしょう
少々
玉ねぎ
2個
にんにく
1かけ
にんじん
2本
じゃが芋
3個
ドミグラスソース(缶詰)
1缶(285g)
トマトケチャップ
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
ウスターソース
大さじ1
粗塩、こしょう
各少々
●油
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このレシピの先生
小川 聖子 先生
