日テレ

• かぶ

  3個(300g)

• かぶの葉

  50g

• 玉ねぎ

  (小)1個(150g)

• にんじん

  (小)1本(120g)

• グリーンアスパラガス

  4本(100g)

• ベーコン(薄切り)

  3枚

• 粗塩、こしょう

  各少々

▼卵ソース

• 　卵

  3個

• 　生クリーム

  200ml

• 　牛乳

  1/4カップ

• 　粗塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

• 溶けるチーズ(おろす)

  70g

• ●油