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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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鯛の利久焼き
小川 聖子
先生
267kcal
カロリー/1人前
2.2g
塩分/1人前
鯛
(100gのもの)4切れ
(酒小さじ1 塩小さじ1/2)
みそ
大さじ2+1/2
みりん
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
片栗粉
小さじ1
すり白ごま
大さじ2
炒り黒ごま
少々
しし唐辛子
12本
鯛は下味をふって準備をし、いただく直前に焼きはじめましょう。
ごまみその片栗粉が魚から垂れ落ちずにしっかり固めてくれます。
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このレシピの先生
小川 おがわ聖子 せいこ 先生