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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
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いかと大根の煮もの
石原 洋子
先生
239kcal
カロリー/1人前
3.9g
塩分/1人前
いか
2~3はい(800g)
大根
1本(1.2kg)
酒
1/2カップ
みりん
大さじ4
しょうゆ
時間をかけてゆっくり煮るのがおいしくするコツです。
煮汁の煮詰め具合をみて仕上げましょう(汁っぽい状態ではダメ)。
この残った煮汁で野菜を煮てもおいしい。
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このレシピの先生
石原 いしはら洋子 ひろこ 先生