Loading...

日テレ

[ ]

[ ]

キムチギョーザスープ

キムチたっぷりギョーザ、煮干しだしのスープ

藤井恵

先生

281kcal

カロリー/１人前

3.7g

塩分/１人前

材料 (4人分)

ギョーザの皮
1袋(24枚)

▼具

　豚ひき肉
150g

　白菜キムチ
200g

　すり白ごま
大さじ2

　煮干し
40g

　水
6カップ

春雨
40g

にら
1わ

塩
大さじ1/2

ごま油
小さじ2

材料を送る

作り方

包み方

(1) 皮の中央に具をのせ、半分に折り、空気が入らないようにくっつける。

(2) 皮の端と端をつなぐ。

アドバイス

澄んだスープにするために・・・煮干しは腹ワタまできれいに取り、香りが立つまで空炒りすること。

このレシピの先生

藤井ふじい恵めぐみ先生

先生のレシピ一覧