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▼なすとトマトのカレー

• 　合びき肉

  100g

• 　なす

  2～3個(200g)

• 　トマト

  1～2個(300g)

• 　玉ねぎ

  1個

• 　にんにく

  1かけ

• 　しょうが

  1かけ

• 　小麦粉

  大さじ1+1/2

• 　カレー粉

  大さじ1+1/2

• 　スープの素

  1/2個

• 　みりん

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　粗塩

  小さじ1/2

• 冷凍うどん

  4玉

• ●油