日テレ

• そうめん

  250g

• 　煮干し

  40g

• 　水

  5カップ

• 　塩

  小さじ1/3

• もやし

  1袋

• グリーンアスパラガス

  1束(150g)

• 卵(常温のもの)

  4個

▼のりだれ

• 　焼きのり

  5枚

• 　すり白ごま

  大さじ4

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　ごま油

  大さじ2

• 　長ねぎのみじん切り

  大さじ2

• 　おろしにんにく

  1/2かけ分

• 　砂糖

  小さじ1