日テレ

Name: 即席きゅうりキムチ
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: きゅうり 3本; (塩小さじ1); にら 3本; たらこ 20g; おろしにんにく 小さじ1/2; おろししょうが 小さじ1/2; 炒り白ごま 小さじ1; 粉唐辛子 大さじ1; ●塩

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即席きゅうりキムチ

手早く作れてすぐに食べられる本場の味！

コウ静子

先生

材料 (作りやすい分量)

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塩をまぶして板ずりしたきゅうり（2本）に塩小さじ1/2をまぶして、しんなりしたら水気をきって、キムチのあえ衣をまぶして豆腐にのせて食べるのもおすすめ（そうめんにも合います）。

このレシピの先生

コウこう静子しずこ先生