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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
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簡単冷や汁
荻野 恭子
先生
炒り白ごま
1/2カップ
みそ
70g
削りがつお
2パック(10g)
冷水
3カップ
木綿豆腐
1/2丁(150g)
みょうが
3個
青じそ
10枚
冷や汁を「枝豆とじゃこの炊き込みごはん」にかけて食べてもおいしい。
冷や汁の炒りごまは出来れば、軽く炒ってからするとよい(より香ばしく)。
豆腐とみょうがは食べる直前に混ぜ合わせます。
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このレシピの先生
荻野 おぎの恭子 きょうこ 先生