日テレ

• 鶏胸肉(皮なし)

  2枚(400g)

• 　(粗塩小さじ1/2　こしょう少々)

• オクラ

  8本(70g)

▼衣

• 　卵

  (小)1個

• 　牛乳

  1/2カップ

• 　酒

  大さじ2

• 　小麦粉

  1/2カップ

• 　片栗粉

  1/2カップ

▼オニオンレモンソース

• 　玉ねぎのみじん切り

  1/2個分

• 　おろししょうが

  1かけ分

• 　レモン汁

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　砂糖

  大さじ2

• サニーレタス

  適量

• ●小麦粉、油