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アボカド納豆ののりだれうどん

‘のりだれ’がいろいろ使えます！

藤井 恵

先生

473kcal

カロリー/１人前

2.6g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 冷凍うどん

    4玉(800g)

  • アボカド

    1個(350g)

  • 納豆

    2パック(80g)

▼のりだれ

  • 　焼きのり(全判)

    5枚

  • 　しょうゆ

    大さじ3

  • 　ごま油

    大さじ3

  • 　おろしにんにく

    1かけ分

  • 　すり白ごま

    大さじ1

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作り方

火を使いたくないときには、冷凍うどんは流水で解凍してもよい。流水をかけて皿にのせ、しばらくおいてほぐれてきたら、再度流水で洗ってザルに上げ、水気をきる。

＜のりだれの使い途いろいろ＞

☆ごはんにのせて

☆湯を注いで、ねぎを散らしてスープに！

アドバイス

  • 焼きのりは軽く炙ってからちぎります。

  • のりだれは冷蔵庫で１週間保存可能、多めに作っておくと便利です。

このレシピの先生

藤井 ふじい恵 めぐみ 先生

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