日テレ

▼すしめし

• 　米

  2合

• 　水

  360ml(米と同量)

• 　合わせ酢(酢大さじ3+1/2　砂糖大さじ3　塩小さじ1+1/2)

• 生鮭

  2切れ(160g)

• 　(塩小さじ1　酒小さじ2)

• しょうがのみじん切り

  大さじ2

• 青じそ

  20枚

• 炒り白ごま

  大さじ2