日テレ

• ごはん(温かいもの)

  600g

• 卵

  3個

• むきえび

  250g

• 　(粗塩、こしょう各少々)

• 青ねぎ

  3本

• 粗塩

  小さじ1/2

▼卵スープ

• 　湯

  5カップ

• 　鶏ガラスープの素

  小さじ1+1/2

• 　粗塩

  小さじ2/3

• 　しょうゆ

  小さじ2

• 　酒

  大さじ2

• 　片栗粉

  大さじ2(倍量の水で溶く)

• 　卵

  1個

• 　ごま油

  小さじ2

• ●油