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あさりのチャウダー
石原 洋子
先生
165kcal
カロリー/1人前
1.8g
塩分/1人前
あさり(砂抜き)
400g
ベーコン
2枚(30g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
じゃが芋
(小)2個(250g)
トマト
1個(160g)
牛乳
1カップ
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
パセリのみじん切り
大さじ2
●塩、油
じゃが芋はスープのとろみになるので、水にはさらさなくてOK。
牛乳を温めておき、加えたらグラグラ煮立てないこと(分離する)、フツフツしたら出来上がり!
このレシピの先生
石原 洋子 先生