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Name: ひき肉、もやし、炒り卵のナムル
Yield: 4人分
Ingredients: 合びき肉 150g; 酒 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1; 砂糖 大さじ1; ごま油 小さじ1; おろしにんにく 少々; こしょう 少々; もやし (小)2袋(300g); 卵 2個; (塩少々); 長ねぎのみじん切り 大さじ3; すり白ごま 大さじ1+1/2; ごま油 小さじ2; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; ●塩