日テレ

鶏もも肉

2枚(600g)

　おろしにんにく

1かけ分

　おろししょうが

1かけ分

　粗塩

小さじ1/2

　こしょう

少々

　シナモンパウダー

小さじ1/2

　カレー粉

小さじ1/2

　オリーブ油

大さじ1

イタリアンパセリの粗みじん切り

2茎分

コリアンダーの粗みじん切り

2株分

玉ねぎ

1個(200g)

オクラ

1袋(100g)

　レモン

1/2個(50g)

　粗塩

小さじ1

バター

大さじ1

●塩、オリーブ油