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Name: カレーうどん
Yield: 4人分
Ingredients: 冷凍ゆでうどん 4玉(800g); 豚肉(切り落とし) 200g; 小松菜 1/2株(150g); しめじ 1パック(200g); 玉ねぎ 1個(200g); カレー粉 大さじ2; だし汁 4+1/2カップ; みりん 大さじ6; しょうゆ 大さじ6; 塩 少々; 片栗粉 大さじ3(倍量の水で溶く); ●油