日テレ

• 豆腐

  1丁(300g)

• 豚ひき肉

  150g

• 長ねぎ

  1本

• しょうが

  1かけ

• 赤唐辛子

  1本

• にら

  1/2わ

• 　みそ

  小さじ2

• 　酒

  大さじ1

• 　砂糖

  小さじ1

▼合わせ調味料

• 　湯

  1カップ

• 　砂糖

  大さじ1

• 　みそ

  小さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　酒

  大さじ2

• 片栗粉

  小さじ2(水大さじ1で溶く)

• ごま油

  小さじ1

• ●油