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マカロニ
150g
マッシュルーム(スライス)〈サラダクラブ〉
2袋(180g)
ハム
6枚(55g)
玉ねぎ
(大)1個(250g)
バター
大さじ3+1/2
小麦粉
大さじ5
牛乳
3+1/2カップ
粗塩
小さじ1/2
こしょう
少々
バター
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
●塩
マカロニはやわらかめがソースに合うので、袋の表示時間通りまたはもっと長くゆでます。
玉ねぎはくし形に切ってから横半分に切るとよい。
グラタン皿にはバターをぬっておくこと。
このレシピの先生
小川 聖子 先生