日テレ

• 生鮭

  4切れ(480g)

• 　(粗塩小さじ1　こしょう少々)

▼タルタルソース

• 　マヨネーズ

  大さじ3

• 　プレーンヨーグルト

  大さじ1+1/2

• 　マスタードあらびき

  小さじ1

• 　粗塩、こしょう

  各少々

• 　固ゆで卵

  1個

• 　イタリアンパセリ

  少々

▼つけ合わせ

• 　じゃが芋

  2個(300g)

• 　ミニトマト

  8個

• 　イタリアンパセリ

  少々

• ●粗塩、小麦粉、油、バター