日テレ

• 豚ロース肉(ソテー用)

  4枚(400g)

• 　(塩、こしょう各少々)

▼ソース

• 　トマトケチャップ

  大さじ3

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1/2

• 　酒

  大さじ2

• 　水

  大さじ2

• ピザ用チーズ

  40g

▼つけ合わせ

• 　キャベツ

  1/3個(400g)

• 　玉ねぎ

  1/4個(50g)

• 　水

  1カップ

• 　白ワイン

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1/3

• 　カレー粉

  小さじ1/2

• 　オリーブ油

  小さじ1

• 　パセリのみじん切り

  適量

• ●小麦粉、油