日テレ

• いわし

  4～6尾(正味260g)

• にんじん

  2/3本(100g)

• ごぼう

  1/2本(100g)

• さやいんげん

  100g

• 梅干し

  2個(30g)

• しょうが

  (大)1かけ

▼煮汁

• 　水

  1+1/2カップ

• 　酒

  1/2カップ

• 　みりん

  大さじ3

• 　砂糖

  大さじ1+1/2

• 　しょうゆ

  大さじ1+1/2