日テレ

• 木綿豆腐

  1+1/2丁(450g)

• 　(塩少々)

• 豚肉(切り落とし)

  100g

• ゆでたけのこ

  (小)1本(100g)

• 生椎茸

  1パック(120g)

• ピーマン

  2個

• 長ねぎ

  1本

• しょうが

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　みそ

  大さじ2

• 　酒

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1

• 　片栗粉

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• 　ごま油

  小さじ1

• ●油