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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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里芋の煮ころがし
藤井 恵
先生
166kcal
カロリー/1人前
1.3g
塩分/1人前
里芋
800g(正味640g)
だし汁
1カップ
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
酒
みりん
柚子の皮
少々
●油
里芋は電子レンジで火を通してから皮をむくと作業が楽になります。
このとき熱いので、布巾やペーパーに包んでむくとよいでしょう。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生