日テレ

• 牛肉(切り落とし)

  200g

• 　(酒、しょうゆ各小さじ1　こしょう少々　片栗粉小さじ1)

• じゃが芋

  (大)2個(300g)

• ブロッコリー

  1個(350g)

▼合わせ調味料

• 　オイスターソース

  大さじ1+1/2

• 　砂糖

  小さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　おろしにんにく

  1かけ分

• 　片栗粉

  小さじ1/2

• ごま油

  小さじ1/2

• ●油