日テレ

▼鶏だんご

• 　鶏ひき肉

  300g

• 　卵

  1個

• 　塩

  小さじ2/3

• 　酒

  大さじ1

• 　水

  大さじ1

• 　おろししょうが

  小さじ1/2

• 　片栗粉

  大さじ1

• ほうれん草

  1わ(200g)

• にんじん

  1/2本(70g)

• 長ねぎ(白い部分)

  (大)1本分

• だし汁

  5カップ

• 塩

  小さじ2/3～1

• こしょう

  少々

• 片栗粉

  小さじ2(同量の水で溶く)

• 卵

  2個

• ●塩