日テレ

• 豚肩ロース肉(ソテー用)

  3枚(300g)

• 　(しょうゆ、酒、しょうが汁各小さじ1　片栗粉大さじ2)

• ブロッコリー

  1個(350g)

• うずら卵水煮〈サラダクラブ〉

  2袋(12個)

• 　(しょうゆ小さじ 1/2)

• マッシュルーム(ホール)〈サラダクラブ〉

  2袋(100g)

▼合わせ調味料

• 　オイスターソース

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1/2

• 　しょうゆ

  大さじ1/2

• 　酒

  大さじ1

• 　スープ

  大さじ3(中華スープの素小さじ1/4を湯で溶く)

• 片栗粉

  小さじ1(倍量の水で溶く)

• ごま油

  少々

• ●油