日テレ

• 鯛

  4切れ(320g)

• 　(塩、こしょう各少々)

• ほうれん草

  200g

▼レモンマスタードソース

• 　白ワイン

  1/4カップ

• 　水

  大さじ2

• 　あらびきマスタード

  小さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　バター

  30g

• 　レモン汁

  大さじ1

• ●塩、小麦粉、オリーブ油