日テレ

• 春巻きの皮

  1袋(10枚)

▼具

• 　豚もも肉(薄切り)

  100g

• 　　(しょうゆ、酒各小さじ1　片栗粉小さじ1/2)

• 　生椎茸

  4枚(80g)

• 　ゆでたけのこ

  100g

• 　春雨

  30g

• 　にら

  1/2わ(50g)

• 　　しょうゆ

  大さじ1

• 　　酒

  大さじ1/2

• 　　砂糖

  小さじ1

• 　　こしょう

  少々

• 　　水

  大さじ1

• 　片栗粉

  小さじ1(倍量の水で溶く)

• 練り辛子、しょうゆ、酢

  適量

• ●小麦粉、油