日テレ

• 豚肉(切り落とし)

  150g

• 　(塩少々　酒、片栗粉各大さじ1/2)

• キャベツ

  3～4枚(300g)

• もやし

  1袋(200g)

• にんじん

  1/2本(70g)

• かまぼこ(赤)

  60g

• うずら卵水煮〈サラダクラブ〉

  2袋(12個)

• しょうがのせん切り

  10g

▼合わせ調味料

• 　水

  2カップ

• 　鶏ガラスープの素(顆粒)

  小さじ1/2

• 　塩

  小さじ2/3

• 　砂糖

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• 　オイスターソース

  小さじ1

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 片栗粉

  大さじ1+1/2(同量の水で溶く)

• ごま油

  大さじ1/2

• ●油