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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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鯛のソテー トマトソース
小林 まさみ
先生
294kcal
カロリー/1人前
1.5g
塩分/1人前
鯛
4切れ(約400g)
(塩小さじ2/3 こしょう少々 小麦粉適量)
トマト
2個(300g)
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
レモン汁
大さじ1
イタリアンパセリ
4本
●オリーブ油
鯛の皮目をパリッと焼き上げるのがカギ、皮目から焼きはじめ、途中ヘラなどでギュっと押さえながら焼くとよい。
グリンピースピラフと一皿に盛り合わせていただきましょう。
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このレシピの先生
小林 こばやしまさみ まさみ 先生