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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
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カレー肉豆腐
小林 まさみ
先生
301kcal
カロリー/1人前
2.2g
塩分/1人前
牛肉(切り落とし)
300g
木綿豆腐
(大)1丁(約400g)
新玉ねぎ
1個(200g)
水
1カップ
砂糖
大さじ2
酒
しょうゆ
大さじ3
カレー粉
小さじ1+1/2
豆腐は水きりはせず、少ない煮汁で煮るのが特徴です(豆腐の水分も利用する)。
新玉ねぎを使っていますが、‘ひね’の玉ねぎを使う場合は薄切りにします。
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このレシピの先生
小林 こばやしまさみ まさみ 先生