日テレ

Name: 豚肉とズッキーニのマスタード炒め
Yield: 4人分
Ingredients: 豚肩ロース肉(とんカツ用) 4枚(400～450g); (塩、こしょう各少々); ズッキーニ (小)2本(300g); ミニトマト 1パック(200g); ▼合わせ調味料; しょうゆ 大さじ1+1/2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; あらびきマスタード 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; ●オリーブ油