日テレ

• えび(無頭・殻つき)

  12尾(230g)

• 　(酒小さじ1　塩、こしょう各少々)

• かぼちゃ

  1/8個(正味200g)

• レタス

  2～3枚(100g)

▼マヨソース

• 　牛乳

  大さじ2

• 　水

  大さじ2

• 　マヨネーズ

  大さじ4

• 　砂糖

  小さじ2

• 　塩、こしょう

  各少々

• 　片栗粉

  小さじ1/2

▼衣

• 　小麦粉

  大さじ4

• 　片栗粉

  大さじ4

• 　水

  大さじ6

• 　ごま油

  大さじ1/2

• ●小麦粉、油